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Muffins pour indécis

Par Marie-Christine Godbout

Ce matin, comme à presque tous les dimanches, j’ai fait des muffins. On aime les muffins ici!! Normalement je double la recette. Ce matin, j’ai hésité entre un de nos classiques et la recette de muffins moelleux choco-zucchini de Caro, ma collabo. Pourquoi ne pas mélanger les deux! Mes enfants ont trouvé ça super le fun et en prime, c’était vraiment un bon mélange.

Voici les deux recettes si vous voulez essayer!

Muffins au gruau vintage : Recette

Muffins moelleux choco-zucchini : Recette

Si vous essayez de mélanger d’autres recettes et que vous êtes fières de votre mélange, n’hésitez pas à m’envoyer vos idées, je veux les essayer moi aussi! Idéalement j’imagine qu’il faut choisir des pates consistantes sinon elles vont s’étendre dans le fond du moule à muffins et vous n’arriverez pas à faire deux moitiés.

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